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清淡可口砂锅鲢鳙鱼头煲的秘制烹饪方法
03-24简介:今天给大家分享一道我个人最擅长的鱼汤的做法。新鲜的鱼做成的汤味道不仅鲜美,营养也容易保存。鲢鱼有暖胃散热的功效,尤其适合冬天食用。需要注意的是鲢鱼肉不宜多吃,吃多容易口喝,鲢鱼还可使炎症增强,吃食的人要了解...
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咸鲜可口色泽诱人家常红烧鲤鱼
03-25简介鲤鱼是吉祥的象征,预示着年年有余。中国古代吉星高照的象征鲤鱼跃龙门,所以鲤鱼是我们百姓家中过年的必备佳肴。so今天我来跟大家分享一下我做鲤鱼的方法,祝大家日子红红火火,年年有余,鲤鱼跃龙门!用料鲤鱼一条葱姜蒜酱...
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鲜美可口奶白鲫鱼豆腐汤
04-27简介气温逐渐转凉,现在是鲫鱼肥美的季节,吃鲫鱼的好时机,熬个鲫鱼汤喝非常滋补。鲫鱼富含大量蛋白质还有微量元素,对人的身体非常好。鲫鱼汤对慢性胃病、糖尿病、血压高有很好的食疗作用。用料鲫鱼葱姜豆腐料酒盐做法步骤...
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咸鲜可口味道浓郁红烧小鲫鱼
04-27简介鲫鱼是我认为味道最好吃的鱼。如果做法得当,把它的鱼腥味全都去掉,那么鲫鱼的美味是没有人可以抵抗的。今天我就跟大家分享一下,我这道半焖半炖得红烧小鲫鱼。那味道真是太赞了。下面就来看看我的做法吧!用料鲫鱼葱姜...
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香辣口可口营养丰富的水煮草鱼烹饪方法
04-27简介一场秋雨一场寒,今年北京的冬天比往年来的要早,在这冷冷的日子里来一锅热气腾腾,又麻又辣,鲜嫩可口的水煮鱼那就再好不过了了!今天我就跟大家分享一下我做水煮鱼的方法,主料就是草鱼,因为我觉得草鱼容易找,味道也很鲜美,不...
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鲜美可口糖醋脆皮鱼的做法
03-25简介:糖醋鱼是鲤鱼比较有名的一种做法,我们钓完鱼一般个体不大的两三斤左右的鲤鱼经常这么吃。《水浒传》里讲吴用和晁盖梁山泊下吃鱼的那一节,动不动就说打上来十多斤的大鱼吃,很唬人。看汪曾祺《知味集》提到,这种做法是...
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鲜美可口抗衰老的清炖鲫鱼
04-27简介鲫鱼油可降低血液粘度,促进血液循环,降低血压。常吃鲫鱼,改变肥胖体质,使身体强健,益寿延年,特别对产后乳少者有奇效,鲫鱼口感细腻,营养丰富,且脂肪含量少,在全国各地都很常见易于取材,用其做的清炖鲫鱼更是深受各地人民喜爱...
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咸鲜可口美味红烧武昌鱼的做法
04-26简介武昌鱼肉质细嫩味道特别鲜美,肉质细糯,用简单的葱姜蒜做调料就能烹饪出非常好吃的味道。味道鲜美,老人孩子都非常爱吃。武昌鱼的鱼肉中也含有大量的蛋白质和人体所需的营养成分,只是武昌鱼本身鱼刺有点多,吃起来很麻烦...
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咸鲜可口美味红烧大鲫鱼的做法
04-27简介从小就爱吃鱼,鲫鱼的各种烧法都好吃,今天给大家介绍的是红烧鲫鱼。红烧鲫鱼色香味美,营养丰富,富含营养成分,老人小孩病人都非常适合吃,很有营养。鲫鱼做不好容易有土腥味,一定要注意细节,下面大家就来看看我的做法吧。用...
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鱼滋渔味:细滑可口香气扑鼻的粉蒸鱼
04-15平凡的小镇,蒸鱼店还有几家。蒸好的鱼在蒸笼里散发热腾腾的香气,偶尔露出一丝白色的肉身来,看着洁白如玉,让寒冷的冬天充满暖意。细嫩的鱼肉,被一层香浓的粉包裹着,与粉蒸肉比起来,它更雅致,也更能给人内心以安静。我的朋友悄...
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传统佳肴鲜美可口鱼头豆腐汤
04-25简介鱼头豆腐汤是咱们中国的传统佳肴,豆腐与鱼头更是绝配,这道菜不管在百姓家中还是在大饭店中都非常受大家欢迎。鱼头富含胶质汤喝起来非常润口,内酯豆腐更是滑嫩可口,非常好吃!下面就来看看做法吧用料鲢鳙鱼头内酯豆腐料...
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酸辣可口肉质鲜嫩美味酸菜鱼做法
04-27简介酸菜酸爽可口,草鱼肉质细嫩鲜美,这两个美味搭配在一起做出来的酸菜鱼是我的最爱,特别是秋冬时节,做上一大锅酸菜鱼,家人围在桌前享用,先吃鱼后喝汤,酸辣可口,那感觉别提了!今天就把酸菜鱼的做法分享给大家,祝大家中秋节快乐...
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咸鲜可口的酸菜草鱼秘制做法
04-27简介酸菜鱼是我们家桌常备的一道美食,酸菜鱼一定要选用优质的酸菜,我用的酸菜是我自己做的,鱼肉酸菜鱼汤都非常鲜美,今天我就来把方法告诉大家,让大家也可以给家人带来鲜美可口的地地道道的酸菜鱼。用料主料草鱼一条辅料泡...
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鱼滋鱼味:酥香可口的烤鲫鱼
02-01鲫鱼味道鲜美大家都知道,不过味道鲜的鲫鱼小刺特多,对不怎么喜欢挑刺的吃货可是带来很大烦恼,所以很多主妇做鲫鱼都是用来煲汤,到时候喝汤就可以了。不过喝汤喝多,相比你也腻烦,这里分享下微波炉香烤鲫鱼的做法。让大家品尝...
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鲜美可口红烧鳊鱼的烹饪方法
05-11简介鳊鱼具有极高的营养价值。常吃鳊鱼可以增强免疫力预防贫血症、低血糖、高血压以及动脉血管硬化等疾病,大多数人都可食用。鳊鱼肉含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸,营养价值极高。鳊鱼肉还含有大量的磷和烟酸,能...
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可口诱人的煎烧草鱼做法
03-25简介:草鱼肉嫩,不油腻,它含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。鱼肉相对而言没有其他肉类脂肪含量高,想要保持美丽容貌的美眉可以尝试这道菜!生长期的孩子也可以经常食用,有利于骨骼生长发育。用料:草鱼红尖椒花椒...
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三步做出鲜美可口的剁椒鱼头
03-24简介剁椒鱼头是一道著名的著名的湘菜,其味道鲜美,口感极佳,颜色鲜艳,象征着日子蒸蒸日上红红火火,深受广大人民的喜爱。用料主料:鲢鳙鱼头辅料:葱姜蒜剁椒酱盐色拉油料酒做法步骤1、新鲜的鱼头洗净,最好用刀劈开后再洗洗去黑...
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鲜美可口家常炖鲢鱼的做法
04-26简介鲢鱼是我们北方非常常见的鱼种,鲢鱼的营养价值和食疗功效都很高。经常吃鲢鳙,具有健脾补气、暖胃文中、美容养颜的功效。很适合在秋天食用。家庭中鲢鱼最普通的做法就是家常炖鲢鱼了,做法简单,但是能突出鲢鱼的鲜美,非...
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老少皆宜酸甜可口糖醋鲤鱼
04-27简介糖醋鲤鱼是一道山东菜,它味道酸甜可口,老少皆宜,被各地人民喜爱。我平时也是非常忠爱吃酸酸甜甜的糖醋鲤鱼。其制作方法也并不复杂,先把鱼过油炸,再以糖醋烧汁,均匀浇在鱼身上,简简单单做出如此美味,大家快点跟我一起做吧...
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鲜嫩可口西红柿鲫鱼豆腐汤的做法
04-27简介鲫鱼是经济鱼类之一,肉质爽口,虽然多刺,但很细嫩。鲫鱼味甜,吃起来温补。尤其是秋天,鲫鱼越冬时,其身体积攒了各种营养。在这个时候吃鲫鱼是十分适宜人的健康的。西红柿十分爽口,酸甜适度,豆腐美味细嫩。这两样和鲫鱼加在...
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香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法
03-25简介水煮鱼相信大家都不陌生,现在的天气很冷,大家都不愿意出门,要是能在家吃上一顿热气腾腾,香辣可口美味的水煮鲤鱼,那真是极好的!哈哈。所以我就不藏着掖着拉!跟大家来分享一下我的这一道懒人版的香辣水煮鲤鱼吧!用料鲤鱼葱...
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可口开胃的凉拌鲫鱼做法
02-27鲫鱼虽小,但味道却是非常鲜美,而且营养丰富,可提高人的身体免疫力。它的做法有多,有油炸的,有煲汤,今天我给大家介绍凉拌鲫鱼的做法。鲫鱼虽是凉吃,但一点儿都不会腥。大热天,鲜嫩香辣,一丝细微的酸甜,不仅开胃,还很过瘾。食料准...
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酸甜可口的糖醋烧汁鲤鱼做法
04-27简介糖醋鲤鱼是一道山东菜,它味道酸甜可口,老少皆宜,被各地人民喜爱。我平时也是非常忠爱吃酸酸甜甜的糖醋鲤鱼。其制作方法也并不复杂,先把鱼过油炸,再以糖醋烧汁,均匀浇在鱼身上,简简单单做出如此美味,大家快点跟我一起做吧...
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羔羊肉遇到鲫鱼变身咸鲜可口鲫鱼汤
03-25简介鲜字等于鱼加羊,所以今天我就试着熬鲫鱼汤,加些羊肉来吊味,试试好喝不好喝。用料主料鲫鱼辅料羊肉、玉竹、百合、无花果、杏仁、薏米、姜、盐做法1、鲫鱼洗净控干水分,备料洗净改刀2、锅中加水,放入姜片和清补凉汤料(玉...
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鱼滋鱼味:香辣可口的红烧鱼头
01-31其实我是不喜欢吃鱼头,感觉肉肉太少了,除了鱼骨就没啥肉了。所以鱼头要是炖汤比较好一些,至少可以喝一些鱼汤。这次做红烧鱼头也是鱼不太大,想整个烧了吧,锅太小不好煎,只好把鱼尾去掉,把鱼身多留一些在鱼头上,这样鱼头的肉肉...