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《世界厨房》第42集:新西兰雪水养殖三文鱼,生吃很赞烟熏更佳
01-30光哥和小鱼来到三文鱼小镇Twizel,参观三文鱼养殖农场,与钓友同行前往湖泊尝试飞蝇钓。请收看本期世界厨房:新西兰淡水三文鱼。...
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金枪鱼是三文鱼的一种吗,有什么区别
10-17金枪鱼不是三文鱼的一种,它们并不是同一种鱼。虽然两种鱼都是可食用的鱼类,并且外形也比较相似,但是它们的体型、口感、品种以及营养价值都是不同的。除了肉眼可以观察到的,两种鱼的习性也是不同的。因为它们生活的环境、...
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钓友国外垂钓三文鱼有感而发[张璋]
04-25海滨城市西雅图位于美国西北部,是一座地理环境独特的城市。在这里,群山与海湾相互环绕,淡水与海水自然对接,形成了数条三文鱼的天然洄游通道,为它们提供了得天独厚的生存条件。三文鱼出生在群山环抱的山溪中,两三年后,它们会...
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三文鱼与大马哈鱼一样吗,有什么区别
11-17科属区别:三文鱼属于鲑属,大马哈鱼属于太平洋鲑属。品种区别:三文鱼的代表品种有挪威三文鱼、美国三文鱼等,大马哈鱼的代表品种有驼背大马哈鱼、孟苏大马哈鱼等。颜色区别:三文鱼的颜色更加鲜艳,大马哈鱼的颜色则比较暗。分...
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国外垂钓三文鱼有感
05-30海滨城市西雅图位于美国西北部,是一座地理环境独特的城市。在这里,群山与海湾相互环绕,淡水与海水自然对接,形成了数条三文鱼的天然洄游通道,为它们提供了得天独厚的生存条件。三文鱼出生在群山环抱的山溪中,两三年后,它们会...
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日式三文鱼寿司的做法
04-26简介寿司是一种比较能保存食材原味的料理,《尔雅》中记载,古代我国沿海地区有类似发明,名为“鲊”,后来一直存在。只不过我国比较大,食物太多,这种菜很简单,所以不出名。据说在宋代,由于战乱频繁,这种比较简单原始的材料,成为难...
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浪漫美食生煎三文鱼的做法
04-26简介:三文鱼是一种鲜美的海鱼,其富含蛋白质,有美容养颜的作用,当然,那么大一块橙红色的肉,吃起来也是很棒的,西餐中经常有这种鱼,这次女朋友来家,我准备给她做这个,红酒都买好了,虽然有点狡猾,像是大灰狼在等小白兔一样。好吧,我和...
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三文鱼有血吗,有血管吗
11-01三文鱼有血。不仅是三文鱼,其它很多鱼种也是有血液的。而且,三文鱼的血液跟人类以及其它很多哺乳动物的一样,都是红色的。只不过由于市场上售卖的很多三文鱼都是已经处理好的,将鱼刺去除,也没有血,所以可能让人误认为它们没...
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三文鱼价格多少钱一斤?
11-13三文鱼并不是正式的鱼类名称,准确的说应该是商品名,所谓“三文鱼”实际上就是“salmon”的音译,以肉质鲜美、营养丰富而著称于世,历来被人们视为名贵鱼类,下面来看一看三文鱼价格多少钱一斤吧!一、鱼种论述三文鱼是一类具有...
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虹鳟鱼和三文鱼有什么区别?
10-141、虹鳟鱼:虹鳟鱼是鲑科鲑属淡水鱼类,俗称瀑布鱼、七色鱼等,因成鱼沿侧线有一条彩虹状的棕红色纵纹而得名,喜栖息在流速缓慢的江河、湖泊等水体中,肉食性,鱼苗阶段主要摄食浮游动物、水生昆虫等,成鱼阶段主要摄食鱼类、甲壳...
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蓝鳍金枪鱼是三文鱼吗,有什么区别
11-01蓝鳍金枪鱼不是三文鱼,它们和三文鱼不是同一个品种的鱼类。虽然它们都是可以食用的鱼类,并且外观也比较相似,但是事实上它们并不是同一种鱼。首先两者从品种上就有很大的区别。其次就是它们的外形和分布范围都是不同的。...
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马哈鱼是三文鱼吗,和三文鱼有什么区别
11-18马哈鱼不是三文鱼。虽然它们都是鲑形目鲑科的鱼,有很多类似的地方,但具体的分类并不相同。马哈鱼属于太平洋鲑属,三文鱼则属于鲑属,可见它们是不同的两种鱼。它们也有外观上的区别。马哈鱼有一个关键特征就是背部、身体两...
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三文鱼是海鱼吗,生活在哪里
11-12三文鱼是海鱼。作为海鱼,它们也符合海鱼的基本特征,可以很好地适应海水环境,而且绝大多数时间都生活在海水中。三文鱼本身是冷水性鱼,喜欢生活在水温较低的海水中,因而一般分布在纬度较高的海域,比如太平洋北部。不过,三文鱼...
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三文鱼的垂钓技巧
11-11三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的应该是鲑鳟鱼。它们主要分布于中国的黑龙江、贵州等地区,是一种在西餐中较为常见的鱼类。因其营养丰富、肉质鲜美,而被很多人喜爱,故在此分享以下三种钓法的技巧。1:岸钓用这种方...
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三文鱼国内养殖60年,如今成为黄河土著鱼
10-13前段时间,一位路亚的钓友,在黄河上游垂钓中,钓获一条不认识的鱼类,经过查阅资料,发现这条鱼竟然是虹鳟鱼,也就是被中国渔业协会定名为,“中国三文鱼”的虹鳟鱼。中国渔业协会指出,有人认为虹鳟不是三文鱼,其实是一种误解。事实...
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新冠病毒在三文鱼上能长久生存吗
11-22新冠病毒不能在三文鱼上长久生存。这种病毒主要由哺乳动物携带,三文鱼并不是它的宿主,不过接触过新冠病毒后,可能会在上面存活几天的时间,所以最好暂时别吃了。这种鱼并不是固定的某个品种,最常见的是两种鳟鱼和四种鲑鱼,有...
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鲑鱼是三文鱼吗
11-29鲑鱼对于人们来说可能不是太熟悉,但是提到它的另一个名字的时候就会有好多人知道,鲑鱼又叫做是三文鱼。1:鲑鱼是三文鱼吗鲑鱼是三文鱼,针对鲑鱼来讲来说,有好多鲑科鱼都被叫做是三文鱼。鲑鱼主要分布在大西洋、太平洋以及...
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三文鱼会有冠状病毒吗
11-22三文鱼本身并不会有冠状病毒,但在捕捞以及运输的过程中可能会被沾染病毒,导致它携带并传播。这种鱼主要分布在大西洋、太平洋以及北冰洋交界的地方,是洄游鱼类。它一般会在海洋里存活3-5年的时间,之后会成群进行洄游,到达...
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金枪鱼和三文鱼有什么区别,哪个更好
11-01品种不同:金枪鱼是鲈形目、鲭科的鱼类,三文鱼是鲑形目、鲑科的鱼类,两者品种不同。外形不同:金枪鱼的体型更加圆润、粗壮,三文鱼的体型会更加扁平一些。产地不同:金枪鱼在太平洋、印度洋、大西洋等纬度较低的海域都有分布,三...
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三文鱼和虹鳟鱼一样吗,有什么区别
11-17科属区别:三文鱼属于鲑属,虹鳟鱼属于太平洋鲑属。头部区别:三文鱼的头部更尖,虹鳟鱼的头部更圆。生活习性区别:三文鱼具有洄游属性,可以适应淡水和海水的生活。虹鳟鱼只生活在淡水中。颜色区别:三文鱼的颜色更鲜艳,虹鳟鱼的颜...
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三文鱼是什么鱼?
11-12三文鱼是英文salmon的音译,学名鲑鱼,别称撒蒙鱼、马哈鱼、北鳟鱼等,以肉质鲜美、营养丰富而著称于世,历来被人们视为名贵鱼类,常见的有太平洋鲑、大西洋鲑、银鲑、白点鲑等,下面来看一看三文鱼是什么鱼吧!一、鱼种论述三文鱼...
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枪鱼和金枪鱼的区别,金枪鱼和三文鱼的区别
11-01品种不同:金枪鱼和枪鱼的品种不同,虽然它们都是鲈形目的鱼类,但是金枪鱼属于鲭科类的鱼,枪鱼则属于旗鱼科的鱼,两者品种有很大的差距。外形不同:虽然枪鱼和金枪鱼都属于大型鱼,但是它们的外形也有很大不同,比较明显的就是嘴巴...
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三文鱼是金枪鱼吗,和金枪鱼有什么区别
10-16三文鱼不是金枪鱼。从二者所属的类别就可以看出来,三文鱼属于鲑形目鲑科,而金枪鱼则属于鲈形目鲭科。它们所属的目不同,说明二者是差异比较大的两种鱼。除了类别之外,它们在外观、分布海域等其它方面也有区别。比如,三文鱼...
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鳟鱼是三文鱼吗?
11-111、鳟鱼:鳟鱼是鲑科鲑属多种鱼类的统称,俗称瀑布鱼、七色鱼等,全世界约有10种,我国北起黑龙江、南至广东、西达四川、东到江浙一带的江河、湖泊等水体中均有分布,肉食性,鱼苗阶段主要摄食浮游动物、水生昆虫等,成鱼阶段主要...
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金枪鱼刺多吗,和三文鱼是一样的吗
10-19金枪鱼的刺不多,因为金枪鱼是海水鱼,它们需要抵御更强的压力和压强。所以金枪鱼的骨架是比较大的,刺也是比较粗大的。金枪鱼一般只有主刺,并且没有其它的小刺,相对淡水鱼来说,它们的刺还是比较少的。很多人在吃金枪鱼的时候...