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香酥到骨头的泡椒酥鲫鱼做法
04-16鲫鱼是常见的一种淡水鱼，它在各种水域均由分布，且一年四季都可垂钓捕捞。故而关于鲫鱼的吃法有很多，常见营养比较丰富的有鲫鱼汤，不仅能补充人体缺少的微量元素，还能提高人的免疫力。但我这里不给钓友们讲鲫鱼汤的做法，而是...
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油炸香酥鲫鱼
04-27鲫鱼的做法之油炸香酥鲫鱼面对钓回来的小鱼该如何处理呢？红烧，太小，全是刺；烧汤，也太小，一烧就烂，味道也不浓。怎么办呢？今天我就向大家推荐一种小鱼的最好吃法油炸香酥鱼：外焦里嫩，香酥爽口，没有被鱼刺卡的烦恼。可当菜吃，也可当...
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香酥美味油炸鲷鱼排的做法
04-26简介：鲷鱼十分好吃，尤其是油炸，炸鱼本身已经很好吃了，加上原材料是鲷鱼，更是美味。鲷鱼炸好后，挤上一些辣酱或者是番茄酱，更好吃。家里有小孩子，我一般去钓鱼，总是不带他们去，一则水边危险，二是钓鱼的地方管饭，但吃的都很粗糙，三则...
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香酥金枪鱼面包沙拉的做法
03-24简介：金枪鱼在现实生活中并不常见，但是在海钓人的眼中，确是熟客。今天要分享的这道美食算做是饭后甜点，这道甜品用材简单，很容易上手。喜欢吃金枪鱼的朋友空闲时间可以尝试做一下这道菜。这道菜色泽香艳，精致美味，赶紧来尝试...
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我很爱钓鲫鱼，也爱研究吃法，香酥鲫鱼酱就这么诞生了
01-20鲫鱼，遍布在国内各处的淡水水域，钓鱼人没有不喜欢这一文文静静的鱼种的。这不，我前段时间钓了挺多野生小鲫鱼，既然喜欢吃，咱就琢磨怎么做，怎么吃，怎么把钓鱼的快乐延续到餐桌上，于是一不小心就琢磨出了这款民间新意美味，有文化...
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香酥细嫩金枪鱼蛋挞的做法
05-17简介：喜欢吃鱼，更喜欢做鱼，我们这边沿海，一般吃海鱼的比较多。在超市买了一块金枪鱼之后，路过了一个烤面包店，店里的蛋挞看起来特别美味。这让我突然想起了以前在菜谱里看到的一道菜。小时候特别喜欢翻老爸的菜谱书，一整箱油...
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鱼滋鱼味：外酥里嫩的香酥鱿鱼圈
06-11香酥鱿鱼圈制作简单，吃起来外酥里嫩，味道十分鲜美，是老少皆爱的一种小吃食品。下面我来和大家说说这道小吃的做法。1、首先说说材料，一种是超市直接切好的鱿鱼圈，一种是自己切成的鱿鱼圈，这两种都可以。这里为了方便，我取材...
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钓到的小鲫鱼如何吃(香酥麻辣鲫鱼)
03-25钓友们外出垂钓钓到最多的应该属鲫鱼了，小鲫鱼鲜嫩但刺多，炖汤的话会炖不成个，只能喝点汤鱼是没法吃，刺太多。用酥鱼的方法来做，连刺带肉都可以很酥的吃掉，既解决了刺多的问题又补充了钙质。此菜麻、辣、酥、香、甜，味道好极...
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香酥鲫鱼的做法
04-27材料：小鲫鱼8条、海带结50克、大葱白300克、姜1块。调料：香醋250ML、绍酒150ML、酱油200ML、白糖100克、香油50克。做法：1、小鲫鱼去鳞去鳃，剖开肚子取出内脏，去除肚子里的黑膜，彻底收拾干净，洗净沥干水份。2、干海带结泡发，...
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香酥鲫鱼，一道解决鲫鱼如何烹制的菜品！
05-12钓友们，对于钓到的鲫鱼如何处置的呢？有没有这样的困惑，钓到小的鲫鱼可以炸着吃，对于大的鲫鱼可以煲汤，那对于不大不小的鲫鱼如何做呢？不大不小的鲫鱼做汤太小刺太多，炸又不太好炸透！下面我来分享一道香酥鲫鱼（有些地方也叫烟熏...
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鱼滋渔味：香酥白条鱼
02-01白条鱼一般是从小河沟钓到的，还算是野生鱼。白条鱼肉质鲜嫩，但细刺很多，而且个头也不大，所以用得最多的烹调方法就是炸，而且是要炸酥脆，连鱼刺也是酥脆的，这样吃不会卡且鱼刺（鱼骨）还可以补钙。细嚼慢咽，椒香、酥脆、越吃越香，无...
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钓友分享香酥鲫鱼速成技法
05-10天津地区的自然水域向来多产鲫鱼,因此鲫鱼自然而然地成为广大市民餐桌上常见的鱼肴。在速食注意，尤其是节能减排生活理念日益深入忍心的大环境下，改变传统香酥鲫鱼既耗时，又费火的烹饪技法，也随之成为钓鱼人迫切的愿望和...
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红酥手，黄藤酒，满城春色宫墙柳
01-12时间：2020年04月02日08:49天气：多云☁️钓场：渤海十九路（野塘）饵料：化四化六红虫鱼种：草鱼鲤鱼鲫鱼鳊鱼鲢鳙黑鱼黄颡鱼鲶鱼翘嘴其他鱼钓法：台钓竿长：3.6米线组：1.0主线0.8子线钩型：溪流钩三号燕雀纷飞鸣翠柳，楚河汉界论春秋钓鱼的时...
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香酥可口鲫鱼的烹饪方法
03-25简介：鲫鱼是我们生活中比较常见的鱼种，鲫鱼不仅仅刺多肉还薄，我们一般把它拿来熬汤。但是，我们找到了一种既能吃肉又不用担心吐刺的吃法。喜欢喜欢鲫鱼的朋友今天回家就可以一展手艺啦！用料：鲫鱼料酒八角胡椒粉蒜等做法步骤...
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舌尖上的鱼宴之筋道酥软的香鲫鱼
04-16这个筋道酥软的香鲫鱼材料都是本人钓的鲫鱼收拾干净后晾干冷冻起来，想吃时就炖上一锅，每顿饭盛上一盘，有着特有的风味，酸酸甜甜，口感筋道，骨质酥软，非常适合老人和孩子吃，非油炸即健康又有营养。鲫鱼干制作过程：前几天在沙坑新...
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用桃酥做的窝料，诱鱼快留鱼久
11-30桃酥我想钓友们都知道吧，它是糕点的一种，吃起来酥酥的甜甜的，是一款老少皆宜的食品。看到这钓友们肯定会说，不聊钓鱼说什么桃酥啊，它跟钓鱼有什么关联吗、钓友不要着急哈，这就是今天我要分享的内容。如果你认为桃酥只能吃，那...
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鱼滋鱼味：酥香可口的烤鲫鱼
02-01鲫鱼味道鲜美大家都知道，不过味道鲜的鲫鱼小刺特多，对不怎么喜欢挑刺的吃货可是带来很大烦恼，所以很多主妇做鲫鱼都是用来煲汤，到时候喝汤就可以了。不过喝汤喝多，相比你也腻烦，这里分享下微波炉香烤鲫鱼的做法。让大家品尝...
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酥香可口的豆豉鲫鱼
04-16鲫鱼味道鲜美，营养丰富，在民间有冬鲫夏鲇的说法。但小鲫刺多体小，除了做汤比较适宜，做其他小菜反而不利下口。不过用中小火，将小鲫浸炸，使细刺炸酥，吃起来就能免去吐细刺的麻烦，而且也不用担心被刺卡到喉咙。这里一道酥香可口...
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酥闷小鲫鱼
04-27主料：白条小鲫鱼。配料：花生油、醋、酱油、糖、花椒、大料、盐、料酒、葱、姜、十三香、切片咸菜。1)小鱼去头、去内脏后冲洗干净。2)加盐、花椒水料酒十三香腌制一小时。3）热锅凉油，小火炸熟。4）高压锅底部放一层切片的咸...
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大厨教您焖制酥骨鲢鱼的做法
04-26简介鲢鱼胖头鱼肉质细腻滑嫩，清炖是他最简单的吃法，但是鲢子小刺太多要是清炖的话吃的时候必须得特别小心。后来我发现了焖鲢鱼的做法，把鱼先炸后焖，焖够火候鱼骨头刺什么的都会变酥，吃起来就非常过瘾了！用料鲢鱼葱姜蒜干辣...
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香酥可口的多宝鱼的做法
03-24简介：喜欢吃鱼的我最近一直再学习和研究新的菜式，最近刚刚做精这道多宝鱼。做这道菜，食材在超市就可以买到，做的过程中也不费时。关键听别人说，长吃多宝鱼有美容滋补的功效，所以，我今天就再这里献丑啦！有什么不足之处，还望多多...
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夏季钓鲫鱼3种常见香型，谷香、果香与奶香
09-13鲫鱼是一年四季均可垂钓的鱼种，只是在夏季我们钓起来相对会有些困难，比如说口不多、钓起来的鱼个体偏小等等，具体原因之前分析过，这里不多说了。最近一直有钓友问，夏季垂钓鲫鱼收获不理想，那用什么饵料会对路一些。其实这个...
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家常美味醇香刺酥红烧鲫鱼
04-27简介鲫鱼的做法有非常多，有用鲫鱼做鲫鱼豆腐汤的，还有做清蒸鲫鱼的，今天我做了红烧鲫鱼，味道非常的鲜美，现在分享给大家，这种做法基本上可以吧鲫鱼的小刺炖酥，小孩儿老人都可以尽情享用。用料鲫鱼葱姜蒜料酒生抽老抽糖盐做法...
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河北名菜焖酥鱼的做法
04-27简介焖酥鱼在河北省非常有名,鲫鱼本身肉质鲜美，但刺多，不宜老人小孩以及懒人食用。焖酥鱼鱼形完整，但吃起来骨酥刺烂，鱼肉香鲜，从头吃到尾，从骨吃到刺，一点不浪费，回味无穷。焖酥鱼经过长时间焖制，无腥味异味，食用时凉热皆宜，肉...
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香脆可口蛋酥多春鱼的做法
03-24简介：多春鱼一年四季肚子中都有鱼籽，鱼籽含有人体所需的微量元素，含钙尤其高，骨质酥松的患者食用对身体是很有好处的。多春鱼健脑，一般人都可以食用。蛋酥多春鱼的做法简单方便，家长们可以尝试做一下这道菜，正在长身体的孩子...